Puding Jambu by Erwin Tyas - Salam sahabat Semua Resep Masakan Indonesia, Pada Resep Masakan yang sahabat baca kali ini dengan judul Puding Jambu by Erwin Tyas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk sahabat baca dan bisa ambil informasi yang ada didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Puding, Artikel Puding Jambu, yang kami sajikan ini dapat sahabat pahami. baiklah, selamat berkreasi.

Judul : Puding Jambu by Erwin Tyas
link : Puding Jambu by Erwin Tyas

Puding Jambu by Erwin Tyas

by Erwin Tyas

Hasil jadi: 35 porsi
Bahan-bahan
Bahan A/puding busa :
400 ml santan
3 putih telur
1 bungkus agar agar putih
4 sdm gula pasir
1 sdt air perasan jeruk nipis
pewarna hijau
Bahan B :
600 ml santan
6 sdm gula pasir
1 bungkus agar agar putih
Bahan C :
1000 ml air
10 sdm gula pasir
2 bungkus agar agar merah
pewarna merah


Langkah

Puding busa : mixer putih telur,masukkan gula sedikit demi sedikit,kemudian masukkan air perasan jeruk nipis,sambil dimixer hingga adonan kaku. Masukkan dalam piping bag,potong ujungnya dan semprotkan pada cetakan plastik mika.

Rebus bahan B hingga mendidih kemudian tuang 1/2 dari tinggi cetakan,biarkan dingin,setelah dingin lepas dari cetakan.
Campur semua bahan C aduk rata,ambil 1/3 bagian sisihkan. Yang 2/3 beri warna merah,aduk hingga mendidih,matikan kompor.
Tuang puding warna merah 1/2 dari cetakan kemudian masukkan puding putih,biarkan hingga beku

Lepaskan puding dari cetakan belah menjadi 4

Tata puding diatas puding busa,beri kismis ditengahnya.
Rebus hingga mendidih sisa cairan agar yang 1/3,kemudian tuang diatas puding jambu,supaya puding bisa menyatu.

Demikianlah Resep Masakan kali ini Puding Jambu by Erwin Tyas

dan Sekianlah artikel Puding Jambu by Erwin Tyas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk sahabat semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca Resep Masakan Puding Jambu by Erwin Tyas dengan alamat link https://resepmaasakan.blogspot.com/2017/05/puding-jambu-by-erwin-tyas.html

Title	Puding Jambu by Erwin Tyas
Rating	5
Reviewer	Unknown

Tweet